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剧情简介
《寿司之神》是由大卫·贾柏拍摄的一部关于寿司的纪录片。他是一个道道地地的纽约客！从小热爱寿司的他被小野二郎的职人精神而感动，干脆扛着摄影机至日本拍摄。 现年86岁的小野二郎是全球最年长的三星大厨，被称为“寿司之神”。在日本地位崇高，“寿司第一人”的美誉更远播全世界。终其一生，他都在握寿司，永远以最高标准要求自己跟学徒，观察客人的用餐状况微调寿司，确保客人享受到究极美味，甚至为了保护创造寿司的双手，不工作时永远带着手套，连睡觉也不懈怠。 他的寿司店“数寄屋桥次郎”远近驰名，从食材、制作到入口瞬间，每个步骤都经过縝密计算。这间隐身东京办公大楼地下室的小店面，曾连续两年荣获美食圣经《米其林指南》三颗星最高评鉴。被誉为值得花一辈子排队等待的美味。
观众心声
看完对寿司充满好感！也很想去吃吃看啊！但是对于不喜欢吃鱼的我来说，这个有点纠结！
2012-09-04 有用 1
干净与精致。这点让我想起了同属日本的AV。手艺人，不管能耐有多大都不忘始终。
2016-09-21 有用 3
siff@大上海；食之道与人之道一样，任何一件工作投入以全身心，必将获得回报；各种素材拿捏得好，生意伙伴儿子学徒同仁，全面解析「神」之侧目。
2012-06-23 有用 1
很多年前看的了，后来存下来放在硬盘里看了很多遍，以至于每次吃寿司都会想起老头的脸。
2018-07-09 有用 2
有机会能亲自去尝试一下就好了~~国宝级寿司~交响做配乐真棒！让镜头和主人公本身去讲故事才更有感召力呀
2012-05-25 有用 57